质量和新鲜度是三鸟产品的生命线。为了确保产品质量，公司在产品生产过程中严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《产品标识标注规定》、《食品添加剂使用卫生标准》等相关法律、法规，建立了严格的生产管理制度、质监制度、鲜品入库验收货制度、库存制度和鲜度管理制度，以保证生鲜三鸟产品的质量。 

1、 货源保证　　
      公司保证产品所用的原材料符合国家有关规定和标准，品质新鲜，外观滋润，外形完整，脱水量正常，无异味、无激素、抗生素、农药残留以及其他对身体健康有害物质。 

2、加工流程规范保证　　
     公司保证生鲜冻品的加工工艺流程科学、合理、安全、卫生，生产加工过程严格、规范，产品加工过程中，对于加工原料、半成品和成品进行及时冷藏，做好保质保鲜，杜绝滥用食品添加剂，不使用非食用性原辅材料加工三鸟产品。
 
3、包装生态、环保、安全　　
     食品所使用的包装材料绿色环保、无害化、可分解，产品贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，环保、清洁，对食品无污染。 

4、计量手段科学准确　　
     公司具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，严格遵守计量法规，正确使用国家计量单位，计量器具、检验和检测仪器定期进行计量检定，以保证产品准秤足量，尊重客户合法权益。 

5、对消费者购买的过期的有误解的或者包装不符合相关标准的产品进行无偿更换并作出合理解释。 

6、产品的重量不符合规定要求的，公司将无偿调换相同规格的产品，补足重量，并赔偿客户一定数额的运输费用。 

7、因产品质量问题对消费者身体健康造成危害的，根据具体情况，公司将承担相应的赔偿损失责任。 

8、对于没有如期交货的情况，公司将根据与客户签订的供货生鲜售后服务承诺书的约定内容进行相应赔偿。